ニュー速VIP板 (113/213)
1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:55:23.92 ID:wJRwO0Ap0
もっと出汁効かせてよ、美味しくないよ・・・
2:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:55:58.06 ID:V+UcBvLG0
関東中の負のオーラが溶け込んでる
3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:56:34.87 ID:wJRwO0Ap0
だから皆腹黒なんだな、把握
4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:56:51.45 ID:E/UTAs24i << 7
関西は出汁とコナだけで三食まかなえる
7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:58:00.31 ID:wJRwO0Ap0
5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:57:12.18 ID:kKbLbS6n0 << 11
さぬきうどん以外ゴミ
19:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:00:30.00 ID:m6KTuAny0
43:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:07:54.80 ID:fLG/rL0IO << 45
>>11 うどん県民だけどぶっかけはダシとってんぞ てか汁は普通にこだわりある店のほうが多い
>>43
まじか、なんか有名何処は醤油とかで食ってるイメージあったわ・・・さぬきうどん食いてー!!
まじか、なんか有名何処は醤油とかで食ってるイメージあったわ・・・さぬきうどん食いてー!!
52:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:14:59.06 ID:fLG/rL0IO << 57
>>45 うどん県のうどん屋は普通に醤油さしにうどん用にダシとかあわせたうどん醤油だから醤油だけかけてるように見えるかもね
57:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:16:30.05 ID:wJRwO0Ap0
58:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:16:36.18 ID:8rKnQbiuO << 65
>>45
醤油とぶっかけは別メニューだ
ぶっかけうどんの起源は香川じゃなくて岡山だって聞いたな
初めてざるうどんを見た人が食べ方わからなくて
つけだしを全部かけて食べちゃったのが始まりで香川に逆輸入されたとか
醤油とぶっかけは別メニューだ
ぶっかけうどんの起源は香川じゃなくて岡山だって聞いたな
初めてざるうどんを見た人が食べ方わからなくて
つけだしを全部かけて食べちゃったのが始まりで香川に逆輸入されたとか
65:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:19:51.94 ID:wJRwO0Ap0
9:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 09:58:49.04 ID:m6KTuAny0 << 20 27
出汁に関しては本当に関東は酷い
ラーメンは美味しいのに
ラーメンは美味しいのに
20:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:00:31.85 ID:wJRwO0Ap0 << 36
36:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:05:35.17 ID:JkJ3q0pz0 << 42
>>20
いやそれ大嘘だから。出汁の味がしないのは単に醤油が前面に出てるから
いやそれ大嘘だから。出汁の味がしないのは単に醤油が前面に出てるから
42:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:07:40.79 ID:wJRwO0Ap0 << 48
23:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:02:02.78 ID:wJRwO0Ap0
>>18
うん、最初見た時なにこれっておもったけど、意外と美味くてビックリしたわwww
うん、最初見た時なにこれっておもったけど、意外と美味くてビックリしたわwww
25:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:02:44.44 ID:+vlzwlcsO
>>18
下手だからゲロみたくなるから
下手だからゲロみたくなるから
関東人はヒガシマルの味を知らないらしい
かわいそうに
かわいそうに
31:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:04:04.61 ID:cAIZfqSEO
32:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:04:08.65 ID:wJRwO0Ap0
黒い?アレが関西の人の目には黒に映るの?
お醤油の紫色じゃん
つーか、関西の人は東京に来ないで良いよ?
何でわざわざ東京に来て東京の文句言っているの?
お醤油の紫色じゃん
つーか、関西の人は東京に来ないで良いよ?
何でわざわざ東京に来て東京の文句言っているの?
35:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:05:34.06 ID:wJRwO0Ap0
>>28
うーん・・・何かごめん、ただうどんマズって思ってさ、それだけ!
うーん・・・何かごめん、ただうどんマズって思ってさ、それだけ!
172:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:22:40.13 ID:PxqXOjfM0
>>28
紫色(笑)
紫色(笑)
37:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:05:59.29 ID:1bChzY5n0 << 48
元々あっちは水がまずいから味を濃くすることでごまかしてた
それがデフォルトになった 気の毒やでぇ…
それがデフォルトになった 気の毒やでぇ…
48:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:11:04.27 ID:1bChzY5n0 << 49
54:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:15:45.59 ID:wJRwO0Ap0
59:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:17:06.15 ID:wJRwO0Ap0
46:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:09:53.97 ID:g9J7iSEU0 << 47
大阪でうどん食ったらクソ不味かったな
47:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:10:55.36 ID:wJRwO0Ap0 << 50
50:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:13:15.78 ID:9AaQBp2V0 << 53
53:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:15:10.36 ID:wJRwO0Ap0
>>50
なるほどね、まあ合うか合わんかはその人次第だしね!
なるほどね、まあ合うか合わんかはその人次第だしね!
56:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:16:03.25 ID:OjQJU12GO << 61
結論 母親次第
母が東北出身だから料理の味付け基本醤油、酒、砂糖だな
母が東北出身だから料理の味付け基本醤油、酒、砂糖だな
61:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:18:45.59 ID:wJRwO0Ap0
62:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:19:11.46 ID:TZZkKdX20 << 68
関西風のうどんが食べたくなったから作ったら結構砂糖使うのにびっくりした
68:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:21:33.83 ID:wJRwO0Ap0
64:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:19:46.84 ID:JkJ3q0pz0 << 69
てか関西の人間は味に保守的すぎるんだよ。もっといろんな味を楽しめるようにならないと
69:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:22:48.21 ID:wJRwO0Ap0
67:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:21:16.79 ID:FCwmmdlp0 << 71
今日の昼は丸亀製麺にしよう
71:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:24:00.06 ID:wJRwO0Ap0
70:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:23:54.56 ID:YsqS8SpB0 << 76
関西のうどんってつけ汁タイプでも黒くないの?
めんつゆは何色なの?ホワイト?
めんつゆは何色なの?ホワイト?
76:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:25:38.98 ID:wJRwO0Ap0
72:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:24:19.92 ID:Abt/kuPXO << 77
いちいちこういうスレたてる関西人ってなんなの?
関東コンプこじらせてるの?
関東コンプこじらせてるの?
77:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:26:50.96 ID:wJRwO0Ap0
>>72
いや、素直に口に合わなかったから、なんでこんな味にしたんだろうって思っただけだよ
いや、素直に口に合わなかったから、なんでこんな味にしたんだろうって思っただけだよ
75:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:25:32.54 ID:76A3XMKG0 << 80
関西人とは言うけど関東人とは言わないもんな
それだけ自己顕示が強いんだろ
別に嫌いでもなんでもないけど
それだけ自己顕示が強いんだろ
別に嫌いでもなんでもないけど
80:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:28:55.66 ID:IyfNmVTD0 << 84
87:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:33:50.97 ID:wJRwO0Ap0
>>84
言うぜ!
言うぜ!
86:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:33:38.44 ID:IyfNmVTD0 << 89
>>93
いやだから他の呼び方を教えてほしいだけなんだが
いやだから他の呼び方を教えてほしいだけなんだが
108:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:44:18.25 ID:IyfNmVTD0
106:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:43:16.57 ID:76A3XMKG0 << 110
110:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:45:43.71 ID:IyfNmVTD0
138:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:10:50.55 ID:m6qoamxz0
>>126
千葉県民やら埼玉県民も都民扱いとか優しいな
千葉県民やら埼玉県民も都民扱いとか優しいな
78:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:28:14.02 ID:xQKacjHw0 << 81
出汁が効いてるか効いてないかは店による
醤油の味しかしないと言う奴は味障
醤油の味しかしないと言う奴は味障
81:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:30:55.19 ID:wJRwO0Ap0
>>78
俺が食ったとこは、なんか昆布の味が強かったけど、どうなんかね?
俺が食ったとこは、なんか昆布の味が強かったけど、どうなんかね?
79:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:28:48.74 ID:fLG/rL0IO << 82
水沢うどんと稲庭うどんを食べてみたい
82:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:31:23.35 ID:wJRwO0Ap0
つゆもそうだが麺も東西でだいぶ違う
東の麺は表面つるっつるでプリンのごとく柔らかいけど
西の麺は比較的粘りがあってコシも強い
特に四国の麺は針金レベル
東の麺は表面つるっつるでプリンのごとく柔らかいけど
西の麺は比較的粘りがあってコシも強い
特に四国の麺は針金レベル
85:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:33:30.14 ID:wJRwO0Ap0
>>83
わかるわー、なんかあったかいうどんは硬い茶碗蒸しを細くしたのみたいだったよ
わかるわー、なんかあったかいうどんは硬い茶碗蒸しを細くしたのみたいだったよ
88:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:34:19.41 ID:YsqS8SpB0
>>83
こう聞くと、やっぱ四国のがうまそうだな
こう聞くと、やっぱ四国のがうまそうだな
94:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:37:31.93 ID:UjdVJisX0 << 95
麺つゆと同じ感覚で出汁は飲まない前提なんじゃね
95:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:37:57.90 ID:wJRwO0Ap0
>>94
なるほど、これは納得出来る
なるほど、これは納得出来る
102:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:41:07.39 ID:hv+RDUMs0 << 105
マジレスしてやるわ
関西は元々は商人の町であり、日本の台所があったわけよ。
で、商人=体使わないから、塩分の味を体が求めてなかった訳(実際は塩分高いけどね)
江戸は職人(大工)の町で、宮大工などが多く住んでた
肉体労働は塩分ががっつり必要だから、見た目からして濃い味を求めたってこと
うんk
関西は元々は商人の町であり、日本の台所があったわけよ。
で、商人=体使わないから、塩分の味を体が求めてなかった訳(実際は塩分高いけどね)
江戸は職人(大工)の町で、宮大工などが多く住んでた
肉体労働は塩分ががっつり必要だから、見た目からして濃い味を求めたってこと
うんk
105:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:42:45.08 ID:wJRwO0Ap0
107:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:43:50.46 ID:p3NgaAfp0 << 109
心が汚れてるから汁に出るんだよな関東は
109:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:45:34.72 ID:wJRwO0Ap0
117:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:52:16.09 ID:P0S/psz0i << 120
お前らがうどんうどん言うから猛烈に腹減ってきた
120:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:54:15.74 ID:wJRwO0Ap0
119:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:53:28.65 ID:wJRwO0Ap0
何時の間にかうどんから出身呼び方で揉めててワロタwwwwwwwww
普通の人間はどこそこの○○は旨いという。自分の地域の食い物を愛し、他を認める
関西、特に大阪の人間はどこそこの○○はマズイという言い方しかできない
無駄にプライドが高く他を認めることができない、民度の低さゆえなのだが、
当人は関西にはうまいものしかないので、マズイと言われないと勘違いしてる可哀想な連中
関西、特に大阪の人間はどこそこの○○はマズイという言い方しかできない
無駄にプライドが高く他を認めることができない、民度の低さゆえなのだが、
当人は関西にはうまいものしかないので、マズイと言われないと勘違いしてる可哀想な連中
125:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:57:27.58 ID:x8hnx+kt0
>>121
俺の家族は全員言えるんだがなー・・
俺の家族は全員言えるんだがなー・・
127:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 10:58:04.32 ID:wJRwO0Ap0
>>121
だからもんじゃは美味かったつってんじゃん!うどんはまずかったんだって!
だからもんじゃは美味かったつってんじゃん!うどんはまずかったんだって!
131:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:02:49.77 ID:m6qoamxz0
>>121
〇〇の人間は〇〇という言い方しちゃってるぞお前も
〇〇の人間は〇〇という言い方しちゃってるぞお前も
148:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:19:45.06 ID:m6qoamxz0
151:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:21:50.20 ID:auL+C91r0
>>121が大阪出身ってことは分かった
そういや関東の方が塩分摂取量多いから死亡率が高いらしいな
一因に過ぎないが
一因に過ぎないが
136:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:09:19.60 ID:j7YGJh5l0
>>134
なんにでも醤油かける関東団塊世代
なんにでも醤油かける関東団塊世代
143:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:12:41.98 ID:auL+C91r0
>>134
有名な話だな
有名な話だな
137:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:10:26.43 ID:z2Xr1HHw0 << 140
140:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:11:44.34 ID:m6qoamxz0
>>137
死んでもいいなら勝手にしろや!って言ってやれ
死んでもいいなら勝手にしろや!って言ってやれ
142:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:12:30.62 ID:m6qoamxz0 << 149
>>141
厚生労働省は1日、人口10万人当たりの年間死亡者数を示す2010年分の「年齢調整死亡率」を発表した。
国民の健康水準の指標とされ、男性は05年の前回調査より48・9ポイント減って544・3人、
女性も同23・7ポイント減の274・9人となり、いずれも過去最少を更新した。
この死亡率は、高齢化など住民の年齢構成の偏りが影響しないよう統計処理され、地域ごとに比較できるようにした数値。
女性の方が長生きであることや、男性は喫煙率が高く飲酒や食事のバランスなど生活習慣に課題を抱える人が多いことから、
男女別では男性の方が基本的に高い。調査は5年ごとに実施されている。
死因別では、がん、心疾患、脳血管疾患の3大死因による死亡率は、いずれも前回より低下した。
脳血管疾患では、東日本が西日本より高い「東高西低」の傾向があった。同省は、食事の味付けの好みによる塩分摂取量の差が一因とみている。
(2012年3月1日18時49分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120301-OYT1T00932.htm
厚生労働省は1日、人口10万人当たりの年間死亡者数を示す2010年分の「年齢調整死亡率」を発表した。
国民の健康水準の指標とされ、男性は05年の前回調査より48・9ポイント減って544・3人、
女性も同23・7ポイント減の274・9人となり、いずれも過去最少を更新した。
この死亡率は、高齢化など住民の年齢構成の偏りが影響しないよう統計処理され、地域ごとに比較できるようにした数値。
女性の方が長生きであることや、男性は喫煙率が高く飲酒や食事のバランスなど生活習慣に課題を抱える人が多いことから、
男女別では男性の方が基本的に高い。調査は5年ごとに実施されている。
死因別では、がん、心疾患、脳血管疾患の3大死因による死亡率は、いずれも前回より低下した。
脳血管疾患では、東日本が西日本より高い「東高西低」の傾向があった。同省は、食事の味付けの好みによる塩分摂取量の差が一因とみている。
(2012年3月1日18時49分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20120301-OYT1T00932.htm
149:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:20:09.37 ID:JkJ3q0pz0 << 153
153:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:34:23.20 ID:m6qoamxz0 << 157
157:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:42:02.91 ID:JkJ3q0pz0 << 160
>>153
いやいや塩分摂取量を調べてみようよ。国民健康栄養調査で見れるから
とくに東京と大阪京都あたりになるとほとんど差はなく単に食べる量の違いによるもの。嗜好飲料類を除くと東京の方が大阪京都よりも多く食べてる
いやいや塩分摂取量を調べてみようよ。国民健康栄養調査で見れるから
とくに東京と大阪京都あたりになるとほとんど差はなく単に食べる量の違いによるもの。嗜好飲料類を除くと東京の方が大阪京都よりも多く食べてる
160:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:45:24.69 ID:m6qoamxz0 << 163
163:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:53:45.83 ID:JkJ3q0pz0 << 165
>>160
お前が頭悪い事言ってるからだよ、脳溢血の原因が塩分だけとでも思ってんのか?もうちょいよく考えろよ
お前が頭悪い事言ってるからだよ、脳溢血の原因が塩分だけとでも思ってんのか?もうちょいよく考えろよ
165:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:00:47.43 ID:m6qoamxz0 << 167
>>163
だから一因に過ぎないがっつっただろwwwまじ何なのお前wwwきめぇwww
だから一因に過ぎないがっつっただろwwwまじ何なのお前wwwきめぇwww
167:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:10:59.87 ID:auL+C91r0
144:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:14:16.35 ID:ZxhXespx0 << 145
関西風も関東風も好き
145:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:15:26.65 ID:wJRwO0Ap0
>>144
みたいな奴が世界を平和にするんだろうな
みたいな奴が世界を平和にするんだろうな
152:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:31:11.20 ID:5/l/0q/k0 << 158
---------------------ここまでの流れ---------------------
---------------東京に憧れ上京したが、挫折し---------------------
---------東京コンプレックスで韓国人みたいになっちゃった人が------------
--------------とりあえずうどんの汁でケチつける---------------------
158:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:42:43.04 ID:wJRwO0Ap0
>>152
ちょっとwww挫折もなにもまだ引越して来て一週間も立ってないわけだがwwwwww
ちょっとwww挫折もなにもまだ引越して来て一週間も立ってないわけだがwwwwww
162:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 11:52:54.85 ID:wJRwO0Ap0
よし、じゃあお前らが好きなうどんの話しようぜ!
俺はあったかいのなら、梅干いれた奴がいいな!
俺はあったかいのなら、梅干いれた奴がいいな!
166:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:06:28.45 ID:Rh8R6T68i << 169
最近は立ち食いでもうどんは関西風で
出すとこ多いぞ
出すとこ多いぞ
169:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:16:27.67 ID:wJRwO0Ap0
>>166
立ち食いうどんなんてのもあるんだなー
立ち食いうどんなんてのもあるんだなー
なんでこう一方的な決め付けばっかりなの・・・私困っちゃう(*'ω' *)
189:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:50:59.58 ID:OpYAdTQWO
>>186
東北は美味いもん多いよな
東北は美味いもん多いよな
188:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:47:47.72 ID:zPEm43qWO << 190 191
>>186
世の中には絶対的な正義が存在していてそいつらが定義した悪という存在に含まれる連中は漏れなく卑しい存在だから
世の中には絶対的な正義が存在していてそいつらが定義した悪という存在に含まれる連中は漏れなく卑しい存在だから
190:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/04/26(木) 12:57:20.93 ID:wJRwO0Ap0
>>188
この人こわいよぉ・・・
この人こわいよぉ・・・
(>> ソース)
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